Mes pâtisseries orientales : un voyage gustatif

Feuilletage croustillant en forme de cigare fourré aux amandes et au miel.

Aussi appelé "mille trous" cette crêpe est très aérée et réalisée avec de la semoule.

Petit gâteau rond croquant sans cuisson aux amandes et chocolat (différents nappages possibles).

Petit four rond aux amandes ou à la noix de coco souvent enveloppé d'amandes éffilées.

Aussi appelé "corne de gazelle " est une fine pâtisserie à base d'amande parfumée à la fleur d'oranger parsemée de sucre glace.

Gâteau de semoule en forme de losange fourré aux dattes parfumées à l'eau de fleur d'oranger, frit puis trempé dans le miel.

Confiserie en forme de losange bombé à base d'amande et enveloppée de sucre glace.

Pâtisserie de forme ronde fourrée aux amandes enveloppée de pâtes d'amandes à effet dentelé (différents coloris possibles ainsi que la déco comestible au centre).